Biologisch eten kan goedkoop

Ineke Malsch • 27 maart 2025

In gesprek over biologisch eten met smalle beurs met sobere eters van Tuindorp- en Pauluskerk

Woensdag 26 maart genoot ik van de sobere biologische macaroni-maaltijd gekookt door vrijwilligers van de Tuindorp- en Pauluskerk. Per persoon kostten de ingrediënten minder dan 2 euro. Biologisch eten hoeft dus niet duur te zijn. Na de maaltijd vertelde ik over Duurzaam Utrecht 2030, en vooral over onze inzet om biologisch, duurzaam en gezond eten met smalle beurs mogelijk te maken. Ik ging dieper in op het kookboekproject 'Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten', en op onze plannen voor de campagne 'koop een product, geef een product'. Uiteindelijk deelden deelnemers hun eigen tips en ervaringen met duurzaam eten en leven.

door Ineke Malsch 12 december 2025
Help mee om de drukkosten van het kookboek te dekken
door Ebenezer Abo Musa 2 december 2025
What Previous Projects Reveal About Food Access in Utrecht
door Kenechi Ofomah 1 december 2025
Exploring Everyday Food Access in Utrecht
door Adams Abdul-Razak 28 november 2025
Bridging Turkish Tradition & Dutch Innovation for Sustainable Farming
door Ineke Malsch 17 november 2025
Geniet 18 november 2025 van het voorproefje van het kookboek in De Kargadoor
door Ineke Malsch 20 oktober 2025
Het Huis van Actief Burgerschap maakt dialoog over slimme, duurzame en sociale landbouw mogelijk
door Ineke Malsch 20 oktober 2025
The House of Active Citizenship facilitates dialogue on smart, sustainable and social agriculture
door Ineke Malsch 13 oktober 2025
Raising awareness on what can be done about local climate change impacts, students collected donations for our cookbook Lunetten
door Ineke Malsch 6 oktober 2025
Kom van 15 tot 23 uur naar SIMIHC Theater Stefanus in Overvecht en stem op het Groenste idee van jongeren
door Ineke Malsch 2 oktober 2025
Neem deel aan de workshop op 17 oktober 2025, 10-12.30 en 14-16 uur in Huis van Actief Burgerschap, Bieb Neude