Utrechters willen duurzaam leven

Ineke Malsch • 21 februari 2024

Giulia Malisani vroeg Utrechters hoe ze duurzamer willen leven. Lees haar verslag in het Nederlands

Afgelopen najaar onderzocht Giulia Malisani hoe prijsbewuste inwoners van Utrecht nu al duurzaam leven, wat ze anders willen doen en wat ze tegenhoudt. Het onderzoek onder een diverse groep Utrechters liep van september tot december 2023. Giulia gebruikte een mixed-methods aanpak om gegevens te verzamelen, waaronder discussiegroepen, brainstormsessies, straatinterviews en online enquêtes. Wat opvalt is een sterke betrokkenheid van inwoners bij duurzaam gedrag, zoals plantaardig eten, energie en materiaal besparen, effectief omgaan met afval, voorkeur voor tweedehands goederen en milieuvriendelijk vervoer. Mensen spraken de ambitie uit om vaker duurzaam te eten, hun eigen groenten te verbouwen, afval en plasticgebruik te verminderen, vliegreizen te minimaliseren en consumptiegewoonten te beteugelen. Ze noemden wel obstakels zoals kosten, ruimtegebrek en informatielacunes. Giulia stelt een aantal initiatieven voor om deze uitdagingen aan te pakken, met als doel Utrecht naar een duurzamere en inclusievere toekomst te leiden. Lees hier de Nederlandse vertaling, of download het origineel in het Engels van ZENODO.

door Ineke Malsch 27 januari 2026
Puck, Daria en Stephanie signeerden hun kookboek bij de boekpresentatie
door Ineke Malsch 26 januari 2026
Kom langs bij de boekpresentatie op 26-01-2026 tussen 2 en 4 uur en steun onze crowdfunding: https://voorjestadsie.nl/nl/activities/details/funding/400/kookboek-lunetten-2025
door Ineke Malsch 22 januari 2026
Lees het rapport van Jona de Levita en Henriette van Engelenburg
door Ineke Malsch 21 januari 2026
Doneer 10 euro voor uw exemplaar van het kookboek Lunetten en lees over het aanbod van verpakkingsvrije kruidenierswaren
door Ineke Malsch 15 januari 2026
Organisator Astrid Sikken vertelt er over in het Kookboek Lunetten 2025. Nieuwsgierig? Doneer 10 euro of meer en haal uw persoonlijke gesigneerde exemplaar op bij de boekpresentatie op 26-01-2026
door Ineke Malsch 13 januari 2026
Voorzitter Ernst Hart vertelt er meer over in het kookboek Lunetten 2025. Steun onze crowdfunding en bemachtig uw persoonlijke gesigneerde exemplaar.
door Ineke Malsch 12 januari 2026
Lees het interview met Joelle Vetter erover in het kookboek Lunetten 2025. Doneer 10 euro voor uw gesigneerde exemplaar.
door Ineke Malsch 8 januari 2026
Doneer een tientje voor je eigen exemplaar van het kookboek Lunetten en lees het interview met Shirley Hutter
door Ineke Malsch 7 januari 2026
Steun onze crowdfunding campagne en lees 26 januari het interview over dit bewonersinitiatief
door Abdul-Razak Adams 22 december 2025
Why I’m helping young voices shape Utrecht’s future