Tips voor biologisch eten op Kanaleneiland

Ineke Malsch • 7 oktober 2024

Bezoekers oogstfeest Eilandsteede op 22 september 2024 delen hun suggesties

Op zondagmiddag 22 september 2024 deelde Duurzaam Utrecht 2030 de voorlopige conclusies en aanbevelingen van de proef met gesubsidieerde biologische boodschappen op Kanaleneiland met bezoekers van het oogstfeest op stadsboerderij Eilandsteede in park Transwijk.

Fotograaf Luca Vermeer van het Grafisch Lyceum Utrecht maakte daar een serie schitterende foto's, waaronder de twee hierboven.

 Met kinderen en soms ook ouders speelden we bovendien het drietetspel over duurzaamheid. Daarna mochten de kinderen grabbelen in ons grabbelvergiet.

Bezoekers van het Oogstfeest gaven deze tips mee voor biologisch eten op Kanaleneiland:

- Zelf voedsel verbouwen op daken flats

- Wijkrestaurant, voor iedereen betaalbaar

- Alledaagse maaltijden, snel bereiden

- Schooltuinen terug

- BTW op groenten en fruit naar 0%

- Maaltijd op school / maken met de kids

- Kraam op markt op vrijdagochtend

- Wijktuintjes beschikbaar stellen.

Onderzoekster Noor Ul Aim verwerkt deze tips nog in haar rapport over biologisch eten met smalle beurs op Kanaleneiland, dat we eind dit jaar aanbieden aan de gemeente en iedereen die er meer over wil weten. Houd onze agenda op de homepage in de gaten.


door Ineke Malsch 11 juni 2025
Boekpresentatie tijdens Zie ons Doen! festival
door Ineke Malsch 10 juni 2025
Deze Utrechtse moestuinen zijn ook voor mensen met smalle beurs
door Ineke Malsch 2 juni 2025
Read the latest news of Duurzaam Utrecht 2030
door Ineke Malsch 2 juni 2025
Lees het laatste nieuws van Duurzaam Utrecht 2030
door Ineke Malsch 26 mei 2025
Schuif gezellig aan of help mee met het etentje van het Knooppunt Lunetten op 6 juni 2025
door Ineke Malsch 21 mei 2025
Verslag Workshop Slim, Duurzaam & Sociaal Utrecht in Europa
door Ineke Malsch 19 mei 2025
Hoe betrekken we jongeren bij Duurzaam leven met smalle beurs?
door Ineke Malsch 2 mei 2025
Lees hoe we een groene jongerenbeweging op gang kunnen helpen
door Ineke Malsch 2 mei 2025
Read the recommendations for strengthening the Utrecht-based bottom-up green youth movement
door Ineke Malsch 1 mei 2025
Lees het laatste nieuws van Duurzaam Utrecht 2030 over de workshop 'Slim, duurzaam en sociaal Utrecht in Europa' op 8 mei en andere activiteiten en studentenprojecten. Download de nieuwsbrief hier . 
Meer posts