Op 24 februari 2026 organiseerde de volkstuinvereniging ATV Utrecht Zuid hun maandelijkse etentje voor buurtbewoners. Samen met studenten van University College Utrecht en studenten Informatica van de Universiteit Utrecht schoof ik aan. Het menu bestond uit Marokkaanse soep, kip met groenten en friet, en appeltaart met slagroom, vers bereid door de kok. Na de maaltijd gingen de studenten met bezoekers in gesprek over de kookboekwebapp die ze ontwikkelen in co-creatie met de buurt, en over wat mensen vinden van duurzaam en gezond eten.

Op 6 maart 2026 organiseerde het Knooppunt Lunetten hun maandelijkse proeverij, met een frisse salade vooraf, soep en Iraakse biryani als hoofdgerecht, en taart met slagroom toe. Twee studenten van University College Utrecht hielpen met tafel dekken en vroegen de bezoekers hoe ze denken over duurzaam eten.