Jongeren bundelen krachten voor duurzaamheid van onderop

Ineke Malsch • 2 juni 2025

Lees het laatste nieuws van Duurzaam Utrecht 2030

De afgelopen weken hebben verschillende groepen studenten aan universiteiten verspreid over Europa gewerkt aan communicatie-strategieën voor de uitdaging "Jongeren leven duurzaam", via het INDUSAC platform. Twee groepen hebben inmiddels hun rapporten gepubliceerd op het open access platform ZENODO. Ze bedachten concrete suggesties hoe bestaande initiatieven waarin jongeren zich inzetten voor duurzaamheid de krachten kunnen bundelen: in Utrecht, maar ook internationaal met jongerenorganisaties in bijvoorbeeld Brazilië, Thailand en de Filippijnen.

De gemeente Utrecht werkt hard aan de transitie naar een slimme, duurzame stad, voor 2050. Hoe zorgen we dat iedereen mee kan doen, en dat die transitie sociaal rechtvaardig zal zijn? Op 8 mei leefden deelnemers aan de workshop 'Slim, duurzaam en sociaal Utrecht in Europa' zich in wenselijke en onwenselijke scenario's in.
Ook de afgelopen maand hebben Lunetters nieuwe recepten ingediend voor het kookboek 'Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten', en tijdens een etentje in Bij Bosshardt op Kanaleneiland presenteerden studenten Anna en Veronica hun ideeen voor een Clover Box waarmee U-pashouders met korting biologisch eten zouden kunnen kopen.
De komende tijd bieden we meer kansen aan jongeren die een studieopdracht of stage willen doen bij Duurzaam Utrecht 2030.
Lees meer over deze onderwerpen en andere recente activiteiten van Duurzaam Utrecht 2030 in de
nieuwsbrief van juni 2025. Wilt u op de hoogte blijven van onze activiteiten? Schrijf u hier in voor onze maandelijkse e-mail nieuwsbrief.

door Ineke Malsch 20 oktober 2025
Het Huis van Actief Burgerschap maakt dialoog over slimme, duurzame en sociale landbouw mogelijk
door Ineke Malsch 20 oktober 2025
The House of Active Citizenship facilitates dialogue on smart, sustainable and social agriculture
door Ineke Malsch 13 oktober 2025
Raising awareness on what can be done about local climate change impacts, students collected donations for our cookbook Lunetten
door Ineke Malsch 6 oktober 2025
Kom van 15 tot 23 uur naar SIMIHC Theater Stefanus in Overvecht en stem op het Groenste idee van jongeren
door Ineke Malsch 2 oktober 2025
Neem deel aan de workshop op 17 oktober 2025, 10-12.30 en 14-16 uur in Huis van Actief Burgerschap, Bieb Neude
door Ineke Malsch 2 oktober 2025
Join the workshop on 17 October 2025, 10-12.30 and 14-16 hrs in Huis van Actief Burgerschap
door Ineke Malsch 26 september 2025
Hoe draagt de boodschappenmand op Kanaleneiland bij aan een betere wereld?
door Ineke Malsch 22 september 2025
Zaterdag 20 september 2025 vierde heel Lunetten de wijkdag met een markt, BOLLoop, muziek en dansdemonstraties in het winkelcentrum . Duurzaam Utrecht 2030 deelde een kraam met het Knooppunt Lunetten , onze partner bij het kookboekproject Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten . We vroegen tientallen bezoekers en mensen van andere organisaties om hun recept voor het kookboek Lunetten 2025. In januari 2026 presenteren we dit boek in de wijk, waarbij de studenten van Het Bureau - Grafisch Lyceum Utrecht die het kookboek gaan maken hun eigen werk zullen signeren. Hebt u ook een lekker recept om te delen? Stuur het hier in. Hebt u andere tips of vragen? Mail ineke@duurzaamutrecht2030.nl
door Ineke Malsch 15 september 2025
Studenten Daria, Puck en Stephanie van het Grafisch Lyceum Utrecht gaan de komende maanden aan de slag om een echt kookboek " Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten " te maken. Docent Martijn van het Bureau begeleidt de studenten. Smakelijke recepten die we het afgelopen jaar verzameld hebben in Lunetten en die u kunt vinden op de webpagina van Kookboek Lunetten krijgen een plaats in het kookboek. Ook bezoekers van het Oogstfeest op stadsboerderij Koppelsteede droegen zondag 14 september nog recepten bij. Er komen ook interviews en tips in het kookboek over lokale leveranciers van duurzaam eten, waar u gratis of goedkoop goed eten kunt vinden, en hoe u ook met een dieet gezond kunt eten. Eind januari 2026 presenteren en signeren de studenten hun kookboek in de wijk. Wilt u daarbij zijn? Houd de agenda op onze homepage in de gaten of stuur een mail naar ineke@duurzaamutrecht2030.nl om u alvast aan te melden.
door Ineke Malsch 8 september 2025
25 eters genoten 5 september van een Marokkaans/Irakees driegangendiner in de Musketon