Vrijdag 1 mei smulden bezoekers van Knooppunt Lunetten van een traditioneel Eritrese maaltijd met fruit met ijs, slagroom en een wafel toe, in de Musketon. De foto's hierboven laten u meegenieten. Ook vrijwilligster Ans van den Broek deelde weer een smakelijk recept, deze keer van een Ovenschotel Prei. Intussen werken studenten Informatica van de Universiteit Utrecht hard aan hun kookboekwebsite, waarin deze en andere recepten van buurtbewoners een plaats krijgen. Bent u nieuwsgierig? Meld u snel aan voor de demonstraties van de kookboekwebsite op 18 mei en 1 juni, via de agenda op Lunetten.nl of per e-mail bij ineke@duurzaamutrecht2030.nl .