Eet mee met het Knooppunt Lunetten en deel recepten

Ineke Malsch • 20 juni 2025

Wie maakt 4 juli 2025 een zomerse salade voor de proeverij in de Musketon?

Op vrijdagavond 6 juni 2025 organiseerde het Knooppunt Lunetten een proeverij Eet Mee! voor buurtbewoners in de Musketon. Vrijwilligers Sila en Danny verwenden de ongeveer 25 deelnemers met een smakelijke driegangenmaaltijd. Na een vrolijk welkomstdrankje volgde een mooi opgemaakte bietensalade. Het hoofdgerecht bestond uit gebakken aardappelen, gemengde groenten en kip, met ijs toe. Na de maaltijd stonden koffie, thee en spelletjes al klaar in het Knooppunt.

Krijgt u ook al trek? Vrijdag 4 juli bent u alweer welkom bij de volgende proeverij, dit keer als het meezit met biologische groenten van een buurman. Het kost maar 3 euro. Hebt u een familierecept voor een frisse zomerse salade die u graag wilt delen met de gasten en bij wilt dragen aan het kookboek Lunetten? Meld u aan bij info@knooppunt.com.

door Ineke Malsch 1 juni 2026
Bezoekers van Je Geeft Me Vlinders Festival zetten hun favoriete duurzame winkels op de kaart van Utrecht
door Hanneke 27 mei 2026
Ook met weinig geld kun je duurzaam leven.
door Ineke Malsch 18 mei 2026
Vandaag publiceerde dagblad Trouw mijn opinie over duurzaam eten met smalle beurs
door Ineke Malsch 12 mei 2026
Laat je zaterdag 30 mei inspireren in de Domkerk en Lutherse kerk
door Ineke Malsch 5 mei 2026
Deel ook uw recept met het kookboek
door Ineke Malsch 22 april 2026
Koop voor 1 mei duurzaam eten voor 2,50 per persoon en maak kans op een mooie prijs bij de voorjaarsmarkt in winkelcentrum Lunetten op 9 mei 2026
door Niki en Marloes 20 april 2026
Fair Future Generators op onderzoek in Utrecht
door Ineke Malsch 14 april 2026
Duurzaam Utrecht 2030 ontwikkelde zienswijzen op Utrechts klimaatvisie samen met AllOne en de weggeefwinkel Lunetten
door Attila Mikula 8 april 2026
Policy recommendations for Utrecht from UU Honours Students
door Ineke Malsch 1 april 2026
Lees de april 2026 nieuwsbrief van Duurzaam Utrecht 2030