Awesome Utrecht pitch Kookboek Lunetten
Ineke Malsch • 17 november 2025
Geniet 18 november 2025 van het voorproefje van het kookboek in De Kargadoor

Studenten van het Bureau - Grafisch Lyceum Utrecht werken hard aan het kookboek Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten 2025. Er is nog wel geld nodig om de drukkosten te dekken. Bij de Awesome Utrecht pitch-night vanaf 19.45 op 18 november 2025 kunnen we 1000 euro winnen. Kom ons steunen in De Kargadoor en geniet alvast van een voorproefje van het kookboek.
Meer recepten zijn trouwens altijd welkom. Vandaag kregen we nog een heerlijk toetje van appelkaneelringen met vanille-ijs. Deel ook uw keukengeheimen via dit formulier.

Zaterdag 20 september 2025 vierde heel Lunetten de wijkdag met een markt, BOLLoop, muziek en dansdemonstraties in het winkelcentrum . Duurzaam Utrecht 2030 deelde een kraam met het Knooppunt Lunetten , onze partner bij het kookboekproject Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten . We vroegen tientallen bezoekers en mensen van andere organisaties om hun recept voor het kookboek Lunetten 2025. In januari 2026 presenteren we dit boek in de wijk, waarbij de studenten van Het Bureau - Grafisch Lyceum Utrecht die het kookboek gaan maken hun eigen werk zullen signeren. Hebt u ook een lekker recept om te delen? Stuur het hier in. Hebt u andere tips of vragen? Mail ineke@duurzaamutrecht2030.nl

Studenten Daria, Puck en Stephanie van het Grafisch Lyceum Utrecht gaan de komende maanden aan de slag om een echt kookboek " Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten " te maken. Docent Martijn van het Bureau begeleidt de studenten. Smakelijke recepten die we het afgelopen jaar verzameld hebben in Lunetten en die u kunt vinden op de webpagina van Kookboek Lunetten krijgen een plaats in het kookboek. Ook bezoekers van het Oogstfeest op stadsboerderij Koppelsteede droegen zondag 14 september nog recepten bij. Er komen ook interviews en tips in het kookboek over lokale leveranciers van duurzaam eten, waar u gratis of goedkoop goed eten kunt vinden, en hoe u ook met een dieet gezond kunt eten. Eind januari 2026 presenteren en signeren de studenten hun kookboek in de wijk. Wilt u daarbij zijn? Houd de agenda op onze homepage in de gaten of stuur een mail naar ineke@duurzaamutrecht2030.nl om u alvast aan te melden.







